Cocktails mit Spirulina oder Schmetterlingsblütentee sorgen im Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi für ein gutes Gewissen und perfekte Sundowner-Momente
Spirulina Pulver wird aus der Spirulina Alge gewonnen und hat eine basische Wirkung auf den Organismus, gleichzeitig stärkt es das Immunsystem. Der Schmetterlingsblütentee wiederum wird in der ayurvedischen Medizin bei verschiedenen Symptomen wie beispielsweise Stress eingesetzt und soll einen entzündungshemmenden sowie beruhigenden Effekt haben.
Green Coco – Mocktail Rezept:
60 ml frischer Ananassaft
1 Teelöffel Spirulina Pulver
60 ml Kokosnussmilch
20 g Kokosnussflocken
Ananassaft und das Spirulina Pulver mit dem Mixer vermengen und dies in ein bauchiges Glas mit Eiswürfeln füllen. Mit der Kokosmilch aufgießen und die Kokosflocken darüberstreuen.
Wer lieber die exotische Variante mit etwas Alkohol
wünscht, sollte den Blue Blitz probieren.
Blue Blitz Rezept:
60 ml Gordon’s Gin sowie Gordon’s versetzt mit einem Schuss Schmetterlingsblütentee von der Schmetterlings-Erbse
20 ml Chambord Likör
20 ml Limettensaft
10 ml Zuckersirup
Als Garnitur: ein Zweig Rosmarin, frische Minze, eine Scheibe Gurke sowie Zitrone
Die Hälfte des Gins, Chambord Likör, Limettensaft und Zuckersirup in einen Cocktailshaker geben, gut schütteln und in einen Tumbler mit Eis füllen. Den restlichen Gin mit Schmetterlingsblütentee mischen und vorsichtig auffüllen, damit der Cocktail nach oben hin seine bläuliche Farbe behält. Mit Rosmarin, Minze, Gurke und Zitrone dekorieren.
Weitere Informationen unter www.fairmont-maldives.com.