Neue Strand-Cocktails mit Superfood im Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi

Cocktails mit Spirulina oder Schmetterlingsblütentee sorgen im Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi für ein gutes Gewissen und perfekte Sundowner-Momente

Neue Cocktails auf den Malediven! Superfood passt nicht nur auf den Teller – auf den Malediven trinken Urlauber die gesunden Zutaten ab sofort auch in ihren Cocktails. Die Cocktailkreationen des Inselteams punkten aber nicht nur mit gesunden Zutaten, sondern ebenfalls mit ihren Farben, die von der Unterwasserwelt rund um Sirru Fen Fushi inspiriert sind. Dank der Superfood Ingredienzien wie Spirulina Pulver oder Schmetterlingsblütentee von der blauen Schmetterlings-Erbse lassen sich die ausgefallenen Kreationen der Barkeeper mit gutem Gewissen genießen.

Spirulina Pulver wird aus der Spirulina Alge gewonnen und hat eine basische Wirkung auf den Organismus, gleichzeitig stärkt es das Immunsystem. Der Schmetterlingsblütentee wiederum wird in der ayurvedischen Medizin bei verschiedenen Symptomen wie beispielsweise Stress eingesetzt und soll einen entzündungshemmenden sowie beruhigenden Effekt haben.

Green Coco – Mocktail Rezept:

60 ml frischer Ananassaft

1 Teelöffel Spirulina Pulver

60 ml Kokosnussmilch

20 g Kokosnussflocken

Ananassaft und das Spirulina Pulver mit dem Mixer vermengen und dies in ein bauchiges Glas mit Eiswürfeln füllen. Mit der Kokosmilch aufgießen und die Kokosflocken darüberstreuen.

Wer lieber die exotische Variante mit etwas Alkohol wünscht, sollte den Blue Blitz probieren.

Blue Blitz Rezept:

60 ml Gordon’s Gin sowie Gordon’s versetzt mit einem Schuss Schmetterlingsblütentee von der Schmetterlings-Erbse

20 ml Chambord Likör

20 ml Limettensaft

10 ml Zuckersirup

Als Garnitur: ein Zweig Rosmarin, frische Minze, eine Scheibe Gurke sowie Zitrone

Die Hälfte des Gins, Chambord Likör, Limettensaft und Zuckersirup in einen Cocktailshaker geben, gut schütteln und in einen Tumbler mit Eis füllen. Den restlichen Gin mit Schmetterlingsblütentee mischen und vorsichtig auffüllen, damit der Cocktail nach oben hin seine bläuliche Farbe behält. Mit Rosmarin, Minze, Gurke und Zitrone dekorieren.

Weitere Informationen unter www.fairmont-maldives.com.