Agefood – der neue Aromagenuss Lifestyle Editor·7. Februar 2018Sich eindeutig vom gastronomischen Mainstream absetzen und dabei Traditionen und Werte auf zeitgemässe Weise pflegen, dies war David Krügers...
Michelin-Stars Jan Hartwig und Nils Henkel zu Gast bei Erik Arnecke ProudMag·14. Dezember 2017Fragt man Gastrokenner, wer aktuell die spannendsten Köche in Deutschland sind, fallen ganz sicher die Namen Jan Hartwig...
Grand Hotel Kempinski Genf feiert den Winter mit kulinarischen Pop-up-Konzepten ProudMag·13. Dezember 2017Rund um die Feiertage und die kalte Jahresezeit ist das Grand Hotel Kempinski Genf der Ort, um die Wintersaison...
Das veredelte Schweizer Fleisch von LUMA ProudMag·27. November 2017Die LUMA D.A.C. (Dry Aging Company) veredelt seit 2010 Schweizer Frischfleisch mit einem speziellen Edelschimmelpilz – dadurch entsteht...
Neun Spitzenköche versammeln sich vom 12. bis am 20. Januar 2018 am Gourmet Festival in St. Moritz ProudMag·27. November 2017Immer am Puls der Zeit versammelt das St. Moritz Gourmet Festival zur 25-jährigen Jubiläumsausgabe 2018 neun Spitzenköchinnen und...
Das Luxus-Hotel Kempinski Berchtesgaden lädt Sie ein zum Deluxe-Urlaub in Bayern ProudMag·31. Oktober 2017An einem der spektakulärsten Plätze der Bayerischen Alpen thront auf 1.000 Metern Höhe das Kempinski Hotel Berchtesgaden. Vormals...
Gourmetgenuss im Herbst: Die feinsten Kulinarik-Wellnesshotels Gabriele Epple·10. Oktober 2017Die goldene Jahreszeit ist die Zeit des Genusses – und aus kulinarischer Sicht befinden sich in Deutschland und...
Das Vier-Sterne-Plus-Hotel Ameron in Davos ist eine Oase in Mitten einer der schönsten Wintersportregionen der Schweiz ProudMag·10. Oktober 2017Das AMERON Swiss Mountain Hotel Davos ist im diesjährigen Karl Wild Ranking der 150 besten Hotels der Schweiz...
Enchanting Travels: Neue Destinationen für Feinschmecker Scott Crouch·28. September 2017Jeder Ort dieser Welt verspricht ganz eigene spezielle Gewürze, Aromen und Gerichte. So kann für Genießer jede neue...
Das Luxushotel Gstaad Palace entführt seine Gäste per Helikopter zum Lunch ProudMag·18. September 2017Dieser Ausflug ist wortwörtlich zu nehmen: Das Gstaad Palace bittet Gäste neu zum «Lunch by Helicopter». Ein Leckerbissen...