Geheimtipp: das Restaurant Drei Stuben serviert ab sofort auch einen Stübli-Brunch, jeweils am Sonntag von 10.30 bis 14.30 Uhr. Ganz à la Drei Stuben geht es hier um eine kleine, aber sorgfältig zusammengestellte Auswahl an besonderen Brunchgerichten und Etageren voller Köstlichkeiten mit Zeitgeist und naturverbundener Leichtigkeit. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Der Service ist gewohnt herzlich, die Atmosphäre drinnen ist heimelig, traditionell, der Garten lauschig – ein Ort, wo man gerne einkehrt – und auch eine Weile sitzen bleibt. Gerade auch an einem Sonntag, an dem man durchaus etwas langsamer in den Tag starten möchte. Vielleicht mit einem gemütlichen Drei Stuben-Brunch?
Photocredit: Mads Jarlfeldt
Das Küchenteam im Restaurant Drei Stuben im Zürcher Kreis 6 schätzt regionale und naturverbundene Produzent:innen, qualitativ hochwertige Produkte und Zutaten sowie klassisches Kochhandwerk, interpretiert die Gerichte aber mit Kreativität auf leichtere und moderne Art. Das gilt auch für ihren Stübli-Brunch. Jedes Gericht wird mit viel Liebe zum Detail zubereitet.
Die köstlichen Brunch-Highlights:
Kempthaler Stracciatella di Burrata: Cranberries mit Tannenschössling-Honig und Buchweizen-Granola – als Einstieg oder zum Teilen
Brunch-Etagère für 2: eine besondere Auswahl an leckeren Köstlichkeiten zum gemeinsamen Geniessen wie Hochmoorkäse Gougère, Spinat-Ricotta Creplettes, kleine Käsequiche und vielem mehr
Croque Royale, das ultimative Brunch-Sandwich mit Heublumenschinken, geräuchertem Speck, Bergkäse und vielen weiteren feinen Zutaten
Eierschwämmli-Crepes oder geräucherter Alpinlachs und, und, und…
Wieso nicht den Sonntag mit Freunden und Familie verbringen und sich im Drei Stuben mit frischen Brunch-Gerichten aus Qualitätsprodukten verwöhnen lassen?
