Saisonale Drink-Kreationen in der Cocktailbar Iris

Perfekt für einen unvergesslichen Abend in der Bar Iris des Hyatt Regency Zurich Airport The Circle: Die eigens kreierten Cocktails von Bartender Rinald Hoxha nehmen die verschiedenen Bouquets der Jahreszeiten auf. Von Limette über Kastanie bis zu Sternanis, die Drinks verwandeln die Aromen der Saison in einen Genuss für alle Sinne.

Kurze Tage, tiefe Temperaturen und schon bald glitzert wieder überall die Weihnachtsdekoration – die Jahreszeiten bringen alle einen gewissen Charme mit sich und machen Lust auf überraschende Aromen. In der stylischen Bar Iris werden die Geschmacksnoten der Saison im Cocktail-Glas serviert. 

„Cognac Gone Nuts“ in Goldtönen
Was haben Cognac, Sherry und Whisky gemeinsam? „Ihren herben, kräftigen Geschmack. Und vor allem ihre warmen, goldrotbraunen Farbtöne“, sagt Rinald Hoxha. Der Bartender hat den „Cognac Gone Nuts“ aus diesem Mix kreiert und mit Kastanienlikör abgerundet. Die ganze Kraft des goldenen Herbstes steckt in diesem Drink: „Und die nussige, süssliche Geschmacksnote von Kastanien gehört für mich einfach zur kalten Jahreszeit”, so Rinald Hoxha weiter. 

„Green Garden“ – Signature Drink
Eine Erfrischung für den Gaumen gibt’s mit dem “Green Garden” Cocktail. Er sprüht vor Frische und floraler Leichtigkeit und wird dem Namen mit seiner strahlend grünen Farbe mehr als gerecht. Rinald Hoxha hat mit seiner Kombination aus einem Schuss Alpenaroma und einem Hauch Exotik dank Limette, Agave und Tequila schon einige Fans gewonnen:  „Tatsächlich gehört dieser Cocktail zu unseren beliebtesten. Man kann sogar von unserem Signature Drink sprechen.“
Bartender Rinald Hoxha mixt überraschende Kombinationen – sein “Green Garden” Cocktail ist zu einem Favoriten der Gäste geworden.
«Fabulous, Creative Cocktail Bar»
Der Kälte entfliehen, im Herzen des Circle aus den Fenstern der Bar Iris das Treiben auf dem Hauptplatz beobachten, begleitet von Gerichten und kreativen Getränken mit viel Swissness. Wie wäre es etwa mit einem Riiiicooolaaaa Cocktail oder dem Huusbier, das speziell für die Hyatt Hotels im Circle von der St. Laurentius Brauerei in Bülach gebraut wird? Selbstverständlich gibt es auch aussergewöhnliche Kreationen ohne Alkohol. Wie hat es ein Gast auf TripAdvisor so schön formuliert: «Fabulous, creative cocktail bar with talented staff. If you want a bartender that will dazzle you with new and innovative cocktails not seen elsewhere, then you must stop here.”
Die Cocktails der Bar Iris lassen sich übrigens auch einfach zu Hause nachmixen:

Cognac Gone Nuts

30 ml Hennessy
30 ml Kastanienlikör
15 ml Zitrone
15 ml Sherry
Ein Spritzer Laphroaig Whisky


Green Garden

50 ml El Jimador Tequila Responsado
15 ml Mount Rigi
30 ml Gurkensaft
20 ml Limettensaft
14 ml Agavensaft
4 Basilikumblätter 

Weitere Informationen:

Instagram: @hyattregencyzurich 
Facebook: Hyatt Regency Zurich 

Die ganze Auswahl an ausgefallenen Cocktails ist auf der Getränkekarte zu finden.

https://www.hyatt.com/de-DE/hotel/switzerland/hyatt-regency-zurich-airport-the-circle/zrhrz