The Macallan hat die und finale Ausgabe der Edition Series, den «The Macallan» Nr. 6 lanciert. Der neuste Single Malt Whisky ist nur in einer limitierten Auflage verfügbar und von den Naturwundern des The Macallan Estate und dem Fluss Spey inspiriert.
Anlässlich der sechsten und letzten Ausgabe der The Macallan Edition Series vereint The Macallan drei essentielle Elemente: Robert Mitchell, den The Macallan Ghillie und den Hüter von The Macallan’s Abschnitt des Flusses Spey; Hardy, die weltweit bekannteste Fliegenfischer-Marke und den Atlantic Salmon Trust, der über 50 Jahre Erfahrung in der Erhaltung des Lachses hat.
Das The Macallan Estate liegt an den Ufern des Flusses Spey, einem der legendärsten Flüsse Schottlands, der weltweit als Heimat des Atlantischen Lachses bekannt ist. The Macallan Whisky Maker, Steven Bremner hat für die Edition No.6 fünf verschiede Fassarten gewählt, welche die einzigartigen Geschichten rund um den Fluss und seine unvergleichliche Naturlandschaft verkörpern.
Die Edition No.6 ist in Sherry-Fässern gereift, die aus einer Kombination von amerikanischer und europäischer Eiche gefertigt sind. Alles im Einklang mit der Erhaltung der traditionellen Whiskyherstellung, wie sie seit 1824 auf dem The Macallan Estate stattfindet.
Das Ergebnis ist ein facettenreicher Whisky mit Aromen von frischen Früchten, Muskatnuss und Karamell, die sich mit Eichenholz und Aromen von reifen Pflaumen, lebhaften süssen Orangen und Zimt vermischen und sich im Abgang zu würzigen frischen Früchten und cremiger Schokolade und geröstetem Hafer entwickeln.
Steven Bremner, The Macallan-Whisky-Maker: «Dieser komplexe Single Malt bildet den perfekten Abschluss der Editionsserie. Die natürliche Farbe des antiken Messings, das aus den aussergewöhnlichen Eichenfässern von The Macallan gewonnen wird, deutet auf den Reichtum des Aromas hin und gibt eine Struktur und Tiefe, die mit der Zeit immer weiter offenbart wird.»
Die Edition Series erforscht die einzigartigen und prägenden Elemente, die The Macallan zu einem der weltweit beliebtesten und angesehensten Single Malts machen. Jede Ausgabe enthüllt die Details der Whisky-Herstellung und zeigt das absolute Können des Whisky-Herstellers, während sie die Geschichte der aussergewöhnlichen Eichenfässer von The Macallan und die Handwerkskunst hinter der perfekten Fässerauswahl seit 1824 erzählt.
Die Macallan Edition No.6 ist ab September 2020 für CHF 119 (UVP) im ausgewählten Fachhandel erhältlich. Für weitere Informationen besuchen Sie www.themacallan.com.
Anmerkungen der Whisky-Hersteller:
ABV: 48,6%.
Farbe: Antikes Messing
Aroma: reichhaltige frische Früchte, Muskatnuss, Ingwer, Schokolade, Karamell, Vanille und Eiche
Gaumen: Pflaume und süsse Orange, Zimt, Muskatnuss, ausgewogene Eiche, Karamell und Hafer
Abgang: Langanhaltendes frisches Obst mit Gewürzen, die zu cremiger Schokolade und geröstetem Hafer werden.
