Zu jedem Urlaubsstil der passende italienische Wein

Der kühle Charme der Weißweine aus einigen der schönsten Ecken Italiens, um jeden Ferientag zu genießen

Unabhängig davon, ob man den Urlaub in der Stadt, am Meer oder in den Bergen verbringt – Zeit für ein gemütliches Mittagessen im Freien, ein romantisches Dinner auf der Terrasse oder ein Picknick im Freien in der Natur ist immer. Und der passende Wein – je nach Ort und Gelegenheit – trägt erheblich zur Stimmung bei und lässt das Dolce-Vita-Gefühl des Sommers aufkommen. Italiens Weinbauregionen von Trentino-Südtirol bis Sizilien bieten dafür eine große Auswahl hervorragender Weine. Hier unsere Empfehlungen:

 

Für die Liebhaber des Gebirges
Der Vette di San Leonardo des Weinguts San Leonardo aus dem Trentino
Der Vette di San Leonardo ist ein frischer und aromatischer Sauvignon Blanc mit klarer Struktur und mineralischer Verve, angereichert durch Noten von weißem Pfirsich und grünem Pfeffer. Ob nach einem Aufstieg oder nach einer ruhigen Wanderung in der Natur ist ein Glas Le Vette ideal, um kurz abzuschalten und abends in aller Ruhe den Ausblick von einer Berghütte zu bewundern, am besten mit Speck oder anderen Köstlichkeiten zum Aperitif.

 

 

Für ein romantisches Wochenende auf dem Land
Der  Jalal des Weinguts Ognissole aus Apulien
Als Hommage an den mystischen Dichter und Philosophen Jalal ad-Din Rumi, der in einem seiner Gedichte schrieb, „Die Traube will zum Wein werden“, interpretiert der Demeter-zertifizierte Jalal den romantischsten Charakter des Moscato Bianco aus Apulien. Mit seinen Noten von Blüten und weißen Früchten ist er die ideale Ergänzung zu Fischgerichten und auch Mandeldesserts. Unvergesslich für ein Abendessen bei Kerzenschein auf einer luftigen Terrasse, mit Aussicht auf goldene Weizenfelder, um sich fast wie in Apulien zu fühlen.

 

 

Für ein Auftanken im Grünen
Der Poggio Argentato des Weinguts Fattoria Le Pupille aus der Toskana
An den sanften Hügeln der toskanischen Maremma wachsen die Trauben der Sorten Sauvignon Blanc (60%), Petit Manseng (20%), Semillon und Traminer für den Poggio Argentato. Seine würzigen Noten von Salbei, Lorbeer und Rose lassen die «mediterrane» Seele dieser Landschaft mit ihren einzigartigen Landschaften in ockergelben, eisenroten und dunkelgrünen Farbnuancen erahnen. Den perfekten Genuss bietet der Poggio Argentato zusammen mit einem gegrillten Kalbsschnitzel mit Saisongemüse.

 

 

Für Wasserratten und Meeresenthusiasten
Der Grillo di Mozia des Weinguts Tasca D’Almerita
Von der zauberhaften Insel Mozia, die der Stadt Marsala vorgelagert ist, kommen die Trauben der autochthonen sizilianischen weißen Rebsorte Grillo. Mit Noten von Ginster, Zitronengras, Anis und eine Prise weißem Pfeffer verkörpert er den Duft der mediterranen Macchia. Frisch und mitangenehm salzigem Finale ist der Grillo di Mozia all denen gewidmet, die nicht auf das Meer verzichten können. Er schmeckt am besten zu Pasta mit Kirschtomaten und Makrele.

 

 

Für Städtetrips
Der G.D. von Damilano
Wenn man die piemontesische Hügellandschaft der Langhe mit einem Weißwein interpretieren möchte, fiele die Wahl auf den G.D., einen reinsortig ausgebauten Chardonnay, der Giacomo Damilano, dem Gründer des Weinguts Cantina Damilano, gewidmet ist. Die Frische von weißen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Ginster, angereichert um die schmeichelnden Noten von Erdnussbutter mit Röstaroma sind präzis und überraschend wie ein Kunstwerk… Apropos für leidenschaftliche Museumsbesucher im Monat August. Eine passende Speisenkombination mit Klasse: Gourmetgerichte wie Perlhuhn mit Ingwer und Cashewnüsse.