So schmeckt Aruba

Vom 1. bis 31. Oktober 2017 findet auf Aruba bereits der dritte “Eat Local Restaurant-Monat“ statt. Die 65 teilnehmenden Restaurants bieten ausgewählte Menüs mit einheimischen Gerichten zu Festpreisen an und präsentieren so das kulinarische Erbe der Insel.

Wer seinen Urlaub im Oktober auf Aruba verbringt sollte sich auf ein wahres Geschmacksfeuerwerk einstellen: Beim dritten „Eat Local Restaurant-Monat“ können die Gäste vom 1. bis 31. Oktober das kulinarische Erbe des One Happy Island von der Pike auf kennen lernen. Und das lohnt sich, denn Arubas Küche ist ein wahres Multi-Kulti-Geschmacksfeuerwerk und geprägt von Einflüssen aus Nord- und Südamerika, Europa, Asien und der Karibik. Beim Restaurant-Monat können Gäste und Einheimische in ausgewählten Restaurants typisch arubanische Gerichte zum Festpreis probieren und so die kulinarischen Wurzeln der Insel entdecken. Mittagsmenüs werden für 15 US Dollar angeboten und Abendessen für 30 bis 40 US Dollar.

Die Liste der insgesamt 65 teilnehmenden Restaurants ist lang und vielfältig, darauf finden sich Vorzeigerestaurants der Insel wie Screaming Eagle, Westdeck oder White ebenso wie legere aber legendäre Fisch-Imbisse Red Fish oder Hadicurari, Favoriten der Einheimischen wie das Old Kunucu House oder Restaurants mit internationaler, asiatischer oder amerikanischer Speisekarte.

Serviert werden liebevoll zusammengestellte Dreigangmenüs, die das kulinarische Erbe der Insel mit moderner Fusionsküche kombinieren und das gastronomische Niveau Arubas auf die nächste Ebene heben. Vom „Catch of the day“ mit exotischen Saucen über den Hühnchen-Klassiker Keshi Yena oder Mahi Mahi mit dem typischen Brot Arubas „Pan Bati“ bis hin zu karibischer Paella und köstlichen Süßspeisen wie dem traditionellen Kuchen „Bolo die tres leches“ lassen die eigens kreierten Speisekarten keine Wünsche offen.

Informationen über den Restaurant-Monat sowie zu den teilnehmenden Restaurants unter aruba.com/eatlocal.

Hier können auch die Speisekarten heruntergeladen und Reservierungen vorgenommen werden.