Der Sieger des Europäischen Chefs‘ Cup steht fest ProudMag·3. Mai 2018Mit Schnelligkeit, Präzision und viel Kreativität wurde beim firmeninternen Kochwettbewerb des Cateringdienstleisters Aramark am 26. April in Barcelona...
Hohe Kochkunst und exzellenter Service ProudMag·27. Februar 2018Es waren wieder Kreativität und Leidenschaft gefragt. Im spannenden Finale des dritten nationalen Chefs‘ Cup traten auch in...
Michelin-Stars Jan Hartwig und Nils Henkel zu Gast bei Erik Arnecke ProudMag·14. Dezember 2017Fragt man Gastrokenner, wer aktuell die spannendsten Köche in Deutschland sind, fallen ganz sicher die Namen Jan Hartwig...
Meta Hiltebrand ist Botschafterin von SteviaSweet Lifestyle Editor·23. November 2017SteviaSweet ist die süsse, aber kalorienfreie Alternative zu Zucker. Die veganen Produkte sind längst in der Profi-Küche angelangt. Von...
