Meister seines Fachs geht auf Kochtournee Lifestyle Editor·22. Mai 2019Ale Mordasini bestreitet zwischen Juni und Oktober die Tour Culinaire Suisse 2019. Der 28-jährige Aargauer wurde im Februar...
Authentische japanische Küche im HINATA geniessen Lifestyle Editor·5. April 2019Mehr als nur köstliches Sushi: Das Restaurant HINATA im Le Mirador Resort & Spa lädt zum Kennenlernen der...
Le Mirador Resort & Spa: «Eiertütschen» mit Ausblick auf den Genfersee Lifestyle Editor·28. März 2019Der Frühling ist da und damit auch das erste lange Wochenende des Jahres: die Osterfeiertage. Sie eignen sich...
Christian Moreschi wird Küchenchef der Villa Principe Leopoldo Lifestyle Editor·6. März 2019In der Küche des Principe herrscht ein Hauch von Neuheit. Die Villa, ein historisches Juwel der Collina d‘Oro...
Michelin-Stars Jan Hartwig und Nils Henkel zu Gast bei Erik Arnecke ProudMag·14. Dezember 2017Fragt man Gastrokenner, wer aktuell die spannendsten Köche in Deutschland sind, fallen ganz sicher die Namen Jan Hartwig...
Vier-Sterne-Superior-Hotel Das Rübezahl im Allgäu begeistert Feinschmecker mit dem neuen Gourmetrestaurant Gams & Gloria ProudMag·27. November 2017Neuer kulinarischer Glanzpunkt: Ab sofort verwöhnt das Vier-Sterne-Superior-Hotel Das Rübezahl im Allgäu / Deutschland Feinschmecker im neuen Gourmetrestaurant...
Das Hotel Ritter Durbach ist die optimale Residenz für Gourmets, Weinliebhaber und Oldtimer-Enthusiasten ProudMag·18. September 2017Das Hotel Ritter Durbach liegt umgeben von Weinbergen mitten im malerischen Winzerort Durbach. Der zu den höchstprämierten Weinbaugemeinden...
Open Air – zu Wasser, zu Lande und in luftiger Höhe ProudMag·1. Juni 2016Mit den steigenden Temperaturen, steigt auch die Sehnsucht nach Erfrischung. Da brauchen die Zürcher nicht lange zu suchen,...
Grosse Ehre für Oberengadiner Starkoch Reto Mathis ProudMag·23. März 2016Reto Mathis wird Mitglied der „Délégation Suisse de l’Académie Culinaire de France“. Die offizielle Ernennung zum „Membre auditeur“...
Der neue Guide Michelin 2016 ist da ProudMag·18. März 2016Sternstunde für Gourmets in Europa: Mit 15 Sterne-Adressen mehr als im Vorjahr kommt am 6. April der neue...