Luya Foods stellt pflanzenbasierte Lebensmittel aus Schweizer Bio-Okara her, dem saftigen Fruchtfleisch der Sojabohne. Für die Lancierung hat das Startup einen...
Das erst im Juli 2019 gegründete Zürcher Start-Up planted hat ein revolutionäres Produkt entwickelt: Pflanzliches Poulet, das lediglich aus Erbsenprotein, Erbs...
