Die besten Geschichten erzählt das Leben selbst. Eine Auswahl an schrullig-kreativen Esten mit spannenden Geschichten lädt dazu ein, das nordische Land aus ein...
Wer holt sich am 25. Februar
die begehrte Kochtrophäe?
Langenthal, im Januar 2019 – Am 25. Februar geht es für die 6 Finalisten von «Der Goldene Koch 2019»...
Ob Backen, Pasta fatta in casa, Hacken von Fleisch, Fisch oder Gemüse, mit der Universal-Küchenmaschine SM50E von Cuisinart wird alles möglich. Sowohl für Hobby...
Ein Fischgericht ruft bei vielen Menschen ein Stirnrunzeln hervor. Der Grund: die Gräten. Man mag sich beim Essen damit nicht auseinandersetzen, manche haben vi...
Die weltweite Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten steigt kontinuierlich, gleichzeitig sind allein im Nordostatlantik 40 Prozent der Fischereiressourcen bis ...
Seit zehn Jahren zeichnet das Fischmagazin die besten Fischtheken Deutschlands mit dem Seafood Star aus, und schon zum dritten Mal konnte ein Frischeparadies de...
Die LUMA D.A.C. (Dry Aging Company) veredelt seit 2010 Schweizer Frischfleisch mit einem speziellen Edelschimmelpilz – dadurch entsteht Fleisch, das höchsten Qu...
Das Restaurant Opera ist eine der ersten Adressen für Fischliebhaber und wird nun zum Käseliebhaber-Treffpunkt. Von Dezember 2016 bis Februar 2017 bietet das S...
Zwei Jahre ist es her, dass Deutschlands größter Delikatessenhändler Frischeparadies in den Onlinehandel eingestiegen ist. Sein Geschäft hat er so zusätzlich zu...