Das „Florenz des Süden“, wie Lecce gerne bezeichnet wird, heißt ab Juni ein neues urbanes Luxusresort willkommen: Mit La Fiermontina eröffnet ein elegantes Kleinod, das eingebettet in den antiken Stadtmauern des historischen Zentrums von Lecce im italienischen Apulien liegt. Stararchitekt Antonio Annicchiarico, der unter anderem bereits Projekte für die Hermès-Familie und den Regisseur Roberto Benigni umgesetzt hat, verwandelte das ehemalige Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert in ein Boutiquehotel, das modern und doch typisch für Lecce ist. Die 16 großzügigen Zimmer und Suiten, alle mit Balkon, sind individuell gestaltet und mit den traditionellen „pietra di Trani“ Böden, typisch für noble Häuser der Salento Region, ausgestattet.
Für die klare und stilvolle Inneneinrichtung kombiniert die französische Designfirma Charles-Philippe & Christophe italienische Möbel mit ausgewählten Textilien, vereinzelten Antiquitäten und zeitgenössischen Kunstwerken aus dem Besitz der Familie Fiermonte. Bio-Pflegeprodukte sowie lokale Köstlichkeiten sind auf den Zimmern ebenso vorhanden wie Minibar, SKY-Fernsehen und kostenfreies WLAN. Die großzügige Bibliothek, ausgestattet mit gemütlicher Leseecke, modernster Technik und individueller Bestuhlungsmöglichkeit für bis zu 20 Personen, bietet viel Raum für anspruchsvolle Meetings in angenehmer Atmosphäre. Mitten in dem lauschigen Skulpturengarten befindet sich der Swimmingpool, der von schattenspendenden Olivenbäumen umgeben ist und zu einer entspannenden Auszeit einlädt.
Kulinarische Hochgenüsse verspricht die Küche im La Fiermontina, die von traditionellen apulischen Rezepten inspiriert ist. Chefkoch Simone Solido gibt ihnen eine leichtere und gesündere Note, um eine aromatische Fine-Dining-Erfahrung für die Gäste zu kredenzen.
