Mächtig steht es seit dem 13. Jahrhundert mitten in Maienfeld, das Schloss Brandis. In seiner wechselvollen Geschichte sah es viele Besitzer kommen und gehen und überstand Scharmützel, Kriege und Stadtbrände. Heute dient es aber nicht mehr der Verteidigung und dem Schutz der Bündner Herrschaft, sondern beherbergt Geniesser guter Küche. Wer das geschichtsträchtige Schloss Brandis im malerischen Maienfeld besucht, wird eine angenehme Überraschung erleben. Ganz im Gegensatz zum wehrhaften Äusseren der ehemaligen Burg Maienfeld, werden die Gäste mit ungezwungener und herzlicher … Continue reading Fürstlich dinieren in den historischen Mauern des Schloss Brandis in Maienfeld