Die zauberhafte Jagstmühle – malerisch gelegen am beliebten Kocher-Jagst-Radweg – ist das perfekte Hotel für alle, die die wundervolle Region Hohenlohe (im Nordosten von Baden-Württemberg) aktiv entdecken möchten.
Ob unterwegs mit dem Velo oder Mountainbike, mit Wanderschuhen oder auf kulturellen Pfaden, das Hohenloher Land bietet eine Fülle an Möglichkeiten für abwechslungsreiche Aktivferien. Im 4-Sterne Hotel Jagstmühle lässt es sich dabei hervorragend entspannen und neue Kraft tanken – denn die 26 grosszügigen, stilvoll möblierten Zimmer und Suiten vereinen traditionellen Charme und modernen Komfort. Beide Restaurants des Mühlenanwesens sind zudem Top-Adressen für Gourmets.
Unterwegs auf dem «Kocher-Jagst-Radweg»
Die Flüsse Kocher und Jagst fliessen harmonisch nebeneinander her durch diese idyllische Landschaft – vorbei an urigen Dörfern und historischen Kleinstädten, prächtigen Schlössern, mittelalterlichen Burgen und Klöstern – optimal, um die beiden Flussläufe zu einem einzigartigen 335 km langen Radrundweg zu verbinden und so eine spannende Zeitreise durch eine bewegte Vergangenheit zu erleben. Da es sich um eine Rundtour handelt, kann man den Start- und Endpunkt und auch die Richtung der Tour beliebig wählen und zudem durch insgesamt 13 Querverbindungen entsprechend abkürzen. Ob ein, zwei oder mehr Tage – jeder kann so selbst individuell festlegen, welcher Abschnitt es sein darf und wie lange die Route dauern soll.
Eine besonders reizvolle Etappe ist beispielsweise die Hohenloher Land-Tour, die durch das bezaubernde Jagsttal führt. Die Ufer der Jagst sind von einer üppigen Flora und Fauna umgeben, in der seltene Pflanzen und Tiere beheimatet sind, und auch am Wegesrand wartet eine Vielzahl von spannenden Aktivitäten.
Wandern auf den Pfaden der Stille
Für alle, die lieber mit Wanderschuhen unterwegs sind, empfehlen sich die «Pfade der Stille» – wahre Oasen der Ruhe und Besinnung. Einer der faszinierendsten Pfade in Hohenlohe führt durch die sanften Hügel und grünen Wiesen des Jagsttals. Hier kann man die Schönheit der Natur in ihrer ganzen Pracht geniessen. Der Weg schlängelt sich entlang des Jagstufers vorbei an idyllischen Orten … dabei begleiten das leise Plätschern des Flusses und das Zwitschern der Vögel den Besucher auf seinem Weg und laden dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen.
Schlemmen in der Jagstmühle – dem «Landhotel des Jahres 2022»
Nach einem aktiven Tag an der frischen Luft können die Wanderer im Hotel & Landgasthof Jagstmühle einchecken, ausruhen und sich kulinarisch verwöhnen lassen.
Das ehemalige Mühlenanwesen an der Jagst ist bereits seit vielen Jahren ein bezauberndes Hotel mit 26 schmucken Zimmern und Suiten sowie zwei verschiedenen Restaurants: Zum einen die rustikale «Mühlenscheune», in der veredelte regionale Klassiker auf der Speisekarte stehen und zum anderen das elegante «Restaurant», in dem die Gäste erstklassige Haute Cuisine mit japanischem Touch geniessen können. Beide stehen unter der Leitung des hochdekorierten Spitzenkochs Steffen Mezger.
Kulinarische Hochgenüsse
Steffen Mezger ist in der Region Hohenlohe aufgewachsen und hat hier auch sein Handwerk erlernt, bevor es ihn ins Restaurant «Atelier» im Bayerischen Hof nach München zog, wo er seinen ersten Michelin-Stern erkochte, sowie im Anschluss in die «Residenz Heinz Winkler» in Aschau im Chiemgau, die mit zwei Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet wurde.
Er kennt daher die erstklassigen Produkte der Geniesser-Region Hohenlohe, wie Boeuf de Hohenlohe oder Schwäbisch-Hällisches Landschwein. Die intensive Aromatik ist das Herzstück seiner Kochkunst, denn beim Abschmecken geht Mezger gerne ans Limit und spielt vor allem mit japanischen Einflüssen. So entsteht eine unbeschreibliche grandiose Verbindung von klassisch-französischen und japanischen Geschmackswelten. Die Präsentation auf dem Teller beherrscht er ebenso perfekt: Innovativ und schnörkellos angerichtet, sind die Gerichte nicht nur ein Gaumen-, sondern auch ein Augenschmaus par Excellence – vom Amuse-Bouche bis zum Dessert.
Übrigens: Auch bei seinem wundervollen vegetarischen Menü zaubert Mezger überaus köstliche Kunstwerke und sorgt damit selbst bei Fleischessern für Begeisterung. Für alle, die eine alkoholfreie Begleitung zum Essen wünschen, kreiert Steffen Mezger zu jedem Gang frisch zubereitete Säfte, die perfekt auf das Menü abgestimmt sind.
Das Hotel Jagstmühle offeriert allen, die das charmante Mühlenanwesen und die reizvolle Region Hohenlohe kennenlernen möchten, das äusserst attraktive Arrangement «MühlenZauber».
3 Übernachtungen inklusive köstlichem Frühstück vom Buffet
Mühlen-Jause mit Erfrischungsgetränken sowie kostenloser Minibar
1 x regionales 3-Gang Abendmenü
1 x 4-Gang Abendmenü im Restaurant
1 x 5-Gang Abendmenü im Restaurant
ab 469 Euro pro Person im Doppelzimmer
ab 659 Euro im Einzelzimmer
Ganzjährig buchbar auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
4-Sterne Landgasthof & Hotel Jagstmühle
Jagstmühlenweg 10
D-74673 Mulfingen-Heimhausen
Telefon: +49 (0)7938 / 90 300
rezeption@jagstmuehle.de
www.jagstmuehle.de
