12 Gänge, 8 Weine, 4 Räume heisst es am 23. September 2016. Unter dem Motto «Genuss hoch 12» bietet das Small Luxury Hotel Ambassador à l’Opéra anspruchsvollen Geniessern einen einzigartigen Event mit kulinarischen Highlights auf Spitzen-Niveau im Utoschloss.
Am 23. September 2016 wird im Zürcher Small Luxury Hotel Ambassador à l’Opéra mit einem einzigartigen Event ein Tag des Genusses zelebriert. Unter dem Motto «Genuss hoch 12» werden 12 Gänge mit einem Flying Dinner sowie 8 Weine in 4 Räumen serviert. Unter der Leitung von Küchenchefund Spitzenkoch Pierre Meyer sorgen vier Gastköche und vier Winzer für exquisite Gaumenfreuden.Die Gastköche Rudolf Thewes, Marc Schulz, Michael Reinhardt und Marc Witzsche verwöhnen die Gäste mit einer abwechslungsreichen Gourmet-Küche auf Spitzen-
Niveau. Serviert werden unteranderem Luma Steaks – eine echte Delikatesse – als Start sowie Spezialitätenvon Jumi Käse aus Bernzum Dessert. Johannes Meier vom Weingut Bachtobel, Marc und Amédée Mathier von Mathier und weitere Winzer runden das Menü mit hochstehenden Weinen ab.
Michael Böhler, der neue Hoteldirektor, hat dieses innovative
Projekt zusammen mit PierreMeyer ins Leben gerufen: «Der einzigartige Anlass soll ein Highlight für alle Genuss-Fans werden. Wir wollen ihnen einen unvergesslichen Abend mit hochstehenden,
einzigartigen Produkten und Foodkreationen bieten.»
Ein Highlight für Genuss-Fans im Utoschloss
Neben dem lukullischen Menü sorgen die Zigarrenlounge, die Champagner-Bar sowie die musikalische Untermalung mit DJ Enrico Lenardis für glamouröse Unterhaltung. Und das in tollem Ambiente: Im lauschigen Innenhof kann man wunderbar entspannen und auf der Dachterrasse die phänomenale Aussicht geniessen. «Unser Utoschloss bietet die perfekte kulinarische Kulisse», freut sich Michael Böhler. Zudem kann man Tickets für die Award-Night des Zurich Filmfestival gewinnen, bei welchem das Hotel Ambassador à l’Opéra Partnerhotel ist.
Das Genuss-Special kostet CHF 180.– (alles inklusive) pro Person.
Informationen und Reservationen für den Anlass «Genuss hoch 12»
unter www.genusshoch12.ch
